De bons produits « faits maison » par des artisans, achetés en circuits cours et distribués de même, telle est la philosophie d’Hérault Gourmand.
Depuis 20 ans ce concours qui distingue les meilleurs produits de notre département, est organisé par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Hérault, la CGAD et cette année la Chambre d’Agriculture. Le Professeur Henri Pujol, célèbre cancérologue est le parrain de l’opération.
L’édition 2019 – 2020 distingue, 64 artisans lauréats associés à leurs produits gastronomiques et 21 vins s’accordant avec. Lors de la remise des prix, le Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de l’Hérault, Christian Poujol a exprimé sa fierté.
« Nos Artisans, professionnels des métiers de bouche sont notre patrimoine national. Avec le Concours d’Hérault Gourmand, non seulement nous protégeons ce patrimoine, mais nous lui offrons de la visibilité. »
Lancement du concours Hérault Gourmand 2021 – 2022 le 4 janvier 2021.
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