Félicitations à notre apprentie en CAP Glacier Pauline Abes qui a remporté la médaille d’or au concours régional des meilleurs apprentis de France
Les candidats ont réalisé de nombreux desserts glacés et ont été jugés par des professionnels, dont cinq meilleurs ouvriers de France.
Une compétition organisée sur le thème du mariage dans le Var, au Beausset, et chapeautée par la Confédération des Glaciers de France.
Bravo encore à Pauline qui s’est distinguée en se qualifiant pour la finale nationale du concours des Meilleurs Apprentis de France Glacier 2024, qui se tiendra en septembre prochain.